高級魚介類を効果的にディスプレイ

◎デジタル温度表示機能搭載
◎-45～-50℃をキープしながら食材をすっきり見せるショーケース
◎魚介類を始め、牛刺しや馬刺しなどの高級食肉にも最適
◎厳しい温度管理に対応
◎ノンフロンで、環境にも配慮
※外気温25℃、湿度60％、無負荷、直射日光を受けない条件での庫内空気温度です

各部の名称と働き

冷却方法

内壁に冷却器が埋設されており、運転を始めると庫内の上の壁から下へ徐々に冷やされます。

放熱方法

本体の外壁と背面のワイヤーコンデンサーで行います。機械室内の冷凍機が作動している時は外壁とワイヤーコンデンサーが放熱のため熱くなりますが、異常ではありません。

横型冷凍ショーケースの特長

物の出し入れの時、冷気漏れが少なく安定した保存状態を維持できます。
 

超低温での食材の分別保存に最適な縦型フリーザー

◎中華、点心用食材をはじめ、各種冷凍食品、寿司ネタなど多目的な使用が可能
◎全仕切棚に配置された冷却パイプにより、各段の温度を一定に保ち、庫内温度を均一化
◎各棚ごとに強化プラスチック製の引き出し式で冷気が逃げにくい

各部の名称と働き

コントロールパネル

電源の入／切、温度表示、温度調節、警報操作など、各種操作を行います。

扉取手、扉パッキン

扉パッキンに扉をより密着させ、冷気漏れを防ぎます。扉を開ける際は取手を持って開けてください。

アジャスター

ネジ込み式の高さ調節脚で、前側左右に2本あります。水平を確認し、据え付けてください。

収納ボックス

各段にセットされており、冷気の流出を防ぐとともに、物の出し入れがしやすい引き出し式です。

棚

◎この製品は棚が冷却器になっており、各段の収納ボックスを上下から冷却し、安定した冷凍保存を行います。一方、棚が冷却器であるため、霜が棚に付着します。霜が付いた時は、付属のヘラで霜をかき取ってください（ドライバーなど先端の尖った物は、配管を傷付け冷媒漏洩の原因となりますので使用しないでください）。霜が多量に付いた時は、電源を切り自然解凍してください。
◎棚1段あたりの耐荷重は24kgです。

手元灯

扉を開けると点灯し、庫内入口付近を照らします。