ドライアイスを一週間くらい保管したい。。。

最近、暑くなってきたせいか、
冷凍庫の問い合わせが多いです。

今日は、「ドライアイスで金型を洗浄するのに
ドライアイスを保管したいのですが。。。」
このような問い合わせでした。

どうやら、２００ｋｇくらいのドライアイスを
一週間くらいもたす為に超低温冷凍庫を検討している
みたいでした。

弊社が扱っている、超低温フリーザーは、
ドライアイス用としてはマイナス８０℃のドライコールド
とマイナス７０℃のハイグレードフリーザーがあります。

ちなみに、メーカーでの昇華実験では、マイナス８０℃の
冷凍庫では、６日間で約２０％昇華しました。

いっぽう、マイナス７０℃の冷凍庫では、６日間で約２７％の昇華率です。
経済的なドライアイスの保管ならマイナス７０℃
最適な保管にはマイナス８０℃をお勧めします。

ちなみに、ドライアイスで金型を洗浄するとは。。。
ドライアイス洗浄という洗浄の仕方があります。
これは、コンプレッサーの圧縮空気を使い、
ドライアイスの粒を噴射して洗浄する方法です。
サンドブラストのドライアイス版のようなものです。

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【超低温冷凍庫・超低温フリーザー】
［－６０～８０℃］
マグロやお肉、鮮魚の長期保存
ドライアイスの保管に最適です。

【無風冷凍ショーケース】　
［－２５℃］
アイスクリームや冷凍食品の保管
お店の陳列に最適です。

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