－２５℃の無風冷凍ショーケース『ＲＩＯー１２５ＳＳ』をご購入頂きました。

本日、－２５℃の無風冷凍ショーケース【ＲＩＯ―１２５ＳＳ】を納品いたしました。

最近、冷凍ショーケースがよく売れています。

このＲＩＯシリーズは、アイスクリームや冷凍食品を販売するのに適したタイプです。

広い曲面デザインを採用しているので、見やすく、店舗でマッチする為に、需要が多い製品です。

ダイレイ製品の一番の特徴である無風冷却方式を採用していますので、食品の品質劣化を防止出来ます。

この無風冷却方式とは、壁面から発生する冷気のみで冷やすため、食材は乾燥せず、みずみずしさをいつまでも保つ事が出来ます。

また、一般的な冷凍庫に搭載されている霜取り機能もありません。霜を取り除く為に一時的に庫内温度を上昇させる霜取り機能は食材を再凍結する過程で細胞を傷めてしまうため、その品質が大きく損なわれてしまいます。

是非、素材の味わいを最大限に引き出すダイレイの無風冷凍ショーケースをお試し下さい。
 
 
 
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