スタッフブログ
11月1日2014年
やっぱり初心にかえって ドライアイスについて
今日から当番制でのブログ更新が始まります。
トップバッターなので書かないわけにはいきません!!!!
初めなんでドライアイスのことについてまじめに書きます。
ドライアイスはマイナス約70度の冷たい塊です。氷よりも低温なので冷凍にかなり適しています。逆に冷蔵などにはあまり向いていません。
触れるものみな凍らしていくこの塊はドラクエで言うとヒャダルコクラスです。
そしてこのドライアイスは気化してとけていくので、氷のとうに濡れてビチョビチョになりません。なので例えば、家の部屋の中に
ドライアイスを置いていても、床が濡れたりしません。
ユウキで扱うドライアイスで最もスタンダードなのが、10キロのドライアイスです。 これは中身が2.5キロひとかたまりのブロックが4つ入っていて10キロとなっています。
上の写真の感じです。2,5キロ1つはちょうどレンガ1個くらいの大きさです。このまま使用される方もいれば、砕いてもう少し細かくして使用される方もいます。
けっこうすぐトンカチとかやったら砕けます。
冷凍庫の故障とかでよくご注文をいただきます。このブロックを冷凍したいものの隣、上などに置くだけでどんどん冷凍保存します。その際は、なるべく空気や
風に当てないように(箱などにいれる、冷凍庫の扉をちゃんと閉めるなど)するとドライアイスの持ちがよくなります。それでもとけてはいきますが・・・
また今度、ドライアイスについてもっともっといい使い方、保存の仕方など書きたいなとおもいます。
ちなみに今回の冷凍庫の故障時について、もう少し詳しくみたい方は
以前に冷凍庫故障についてかいたブログです。
参考までに、、、
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