スタッフブログ
7月20日2019年
イタリア料理の『BELLA BOCCA』
先日、いつもドライアイスを使って料理を提供しているお客さんのお店に行ってみました。
梅田にあるお店なのですが、評判がいいらしく一度行ってみたいと思っていました。
久々に奥様と二人でデートです。
【前菜】
無農薬野菜を使った前菜です。
【メインディッシュ】
これにデザートとドリンクが付いて1300円!!
むちゃくちゃ美味しいかったです。
評判がいいだけあって、平日にもかかわらず、12時には満席40人以上が入ってました。
ドライアイスを使った料理はディナーだけらしく、見ることは出来なかったのですが。。。
奥様もかなり上機嫌だったので、平和な一日でした。
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マグロやお肉、鮮魚の長期保存
ドライアイスの保管に最適です。
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[-25℃]
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お店の陳列に最適です。